Pogodne Suwalki

  • Aktualności
  • O Suwałkach
    • Podstawowe informacje
    • Ciekawostki
    • Historia Suwałk
      • Suwalszczyzna w drodze do niepodległej.
    • Osoby związane z miastem
    • Współpraca międzynarodowa i wymiany młodzieżowe
    • Herb i logo
    • Dziedzictwo Kulinarne
      • Przepis na kartacze! :)
      • Przepis na domowego sękacza
  • Pogodne Suwałki
  • Noclegi / gastronomia / atrakcje
  • Rowery – MPR
  • CIT
    • Oferta CIT
      • Wypożyczalnia rowerów
      • Biblioteczka podróżnika
    • Deklaracja dostępności
    • Informacja o monitoringu
    • Ciasteczka
  • Imprezy
    • Imprezy w regionie – Kup Bilet
  • Publikacje
    • Mapa rowerowa + SUWER
    • Mapa Dostępna Suwalszczyzna – Opisy miejsc i zdjęcia
    • Suwałki na plakacie
    • Przewodnik po Suwałkach 2021
    • Mapa szlaków turystycznych w Suwałkach
    • Rowerowe Suwałki 2020
    • Dobre z lasu, czyli natura od kuchni
    • Mapki WPN na 2021 rok
    • Wsie Gminy Suwałki
    • Informator turystyczny Lato 2020
    • KAMPEREM PRZEZ PODLASKIE
    • Turystyka w województwie podlaskim w 2019 r.
    • Specjalne niezbędniki dla leśnych wędrowców
    • Podlaskie dostępne: turystyka dla osób z niepełnosprawnościami
    • Czas na Podlaskie – Puszcza Augustowska
    • Czas na Podlaskie

Przepis na domowego sękacza

Przepis na domowego sękacza

by admin / środa, 04 marca 2020 / Published in Aktualności, Dziedzictwo Kulinarne
Pieczenie sękacza

Sękacz jest tradycyjnym wypiekiem pogranicza polsko – litewskiego. Tradycyjnie pieczone nad otwartym ogniem. Dzisiaj możliwe do wykonania w domu.

Składniki: 6 jaj, 200 g masła, 100 g cukru, 50 g mąki pszennej, 50 g mąki ziemniaczanej, 100 g cukru, 3 łyżeczki cukru waniliowego. 100 g cukru pudru.

Sposób przygotowania: Jaja rozbijamy w taki sposób, by oddzielić białka od żółtek. Masło ucieramy z cukrem waniliowym i cukrem pudrem dodając po jednym żółtku w czasie miksowania. Mąkę ziemniaczaną i pszenną mieszamy przesiewając i stopniowo dodając do ubijanej masy. Całość miksujemy. Białka ubijamy na sztywno dodając szczyptę soli i stopniowo dozując do niej cukier. Obie masy łączymy i delikatnie mieszamy.

Ciasto pieczemy w tortownicy na papierze do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 5 minut. Na tak upieczoną warstwę nakładamy kolejną i powtarzamy pieczenie.

Share this:

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Print

Like this:

Like Loading...
  • Tweet

What you can read next

Spowiedź Abysalu
Mroźna Brama 2018
Ścieżkami rowerowymi wokół Suwałk…

You must be logged in to post a comment.

Wydarzenia i aktualności

  • Spowiedź Abysalu

    Biblioteka Publiczna im. Marii Konopnickiej zap...
  • SOWA nie śpi w wakacje.

    Od 28 czerwca SOWA zaprasza na wejścia indywidu...
  • XXI Lato na rowerze z PTTK

    Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze Od...
  • Suwałki Blues Festival 2022 – wolontariat

    Jeśli chcesz wziąć udział jako wolontariusz w n...
  • Spacerkiem po Suwałkach z przewodnikiem turystycznym

    Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze Od...

Znajdziesz nas również na Allegro

Aukcje

Centrum Informacji Turystycznej

ul. Hamerszmita 16
16-400 Suwałki
tel.+ 48 87 735 10 99
email: cit@pogodnesuwalki.pl

styczeń-kwiecień
Poniedziałek - Piątek 10:00 - 14:00
maj-czerwiec
Poniedziałek - Piątek 10:00 - 18:00
Sobota - Niedziela oraz święta 10:00-14:00
lipiec-sierpień
Poniedziałek - Piątek 9:00 - 19:00
Sobota - Niedziela oraz święta 10:00-16:00
wrzesień
Poniedziałek - Piątek 10:00 - 18:00
Sobota - Niedziela oraz święta 10:00-14:00
październik-grudzień
Poniedziałek - Piątek 10:00 - 14:00

Stopnie dziesiętne (SD)*

Szerokość geograficzna 54.1000804555492
Długość geograficzna 22.92636528611183

Stopnie, minuty i sekundy (SMS)*

Szerokość geograficzna
N 54 ° 6 ' 0.29 "

Długość geograficzna
E 22 ° 55 ' 34.915 "


Sprawdź także:

 

Logo Miejsce Przyjazne Rowerzystom GREEN VELO  Logo Stowarzyszenie Kulturalne KOSTROMA

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • LinkedIn

Jesteśmy na Facebooku

Jesteśmy na Facebooku

Obserwuj nas na Twitterze

My Tweets

Oceń nas w TripAdvisor

  • TripAdvisor
  • GET SOCIAL

Logo Creative CommonsMateriały ze strony www.PogodneSuwalki.pl są dostępne na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 4.0 Międzynarodowe, o ile nie stwierdzono inaczej. Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Stowarzyszenie Kulturalne KOSTROMA lub innych podmiotów czytaj więcej ...
Centrum Informacji Turystycznej prowadzone przez Stowarzyszenie Kulturalne KOSTROMA oraz Suwalskie Stowarzyszenie Mangi, Anime, Fantastyki i RPG "Mroczne Bractwo" jest współfinansowane przez Miasto Suwałki.

TOP
Wspierają nas ...
  • sklep.avt.pl
  • aquaelzoo.pl
%d bloggers like this:

    Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informacji

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close